A alimentação da criança, ligada em grande parte à dieta da mãe antes, durante e após a gestação, também é influenciada diretamente pelos hábitos alimentares paternos. Um estudo realizado por pesquisadores americanos de universidades de grande renome — incluindo Harvard — mostrou que crianças pequenas tinham mais probabilidade de consumir a quantidade recomendada de frutas e vegetais se seus pais tivessem uma dieta mais saudável durante a adolescência.
Assim, a equipe analisou questionários respondidos por 669 homens que relataram hábitos alimentares durante a adolescência e, anos depois, forneceram informações sobre suas atitudes e comportamentos em relação à dieta de seus filhos.
Os resultados mostraram que os homens com uma alimentação considerada saudável e balanceada durante a adolescência tiveram 90% mais probabilidade de modelar uma alimentação saudável quando se tornaram pais e 60% mais probabilidade de monitorar uma alimentação saudável em seus filhos, em comparação com os pais que se alimentavam mal adolescência.
Além disso, os dados da pesquisa apontam que os filhos de pais cuja qualidade da dieta melhorou durante a adolescência tiveram probabilidade significativamente maior de atender às recomendações alimentares de consumo de frutas e vegetais, em comparação com os filhos cujos pais tiveram qualidade de dieta ruim ou em declínio na adolescência.
"Nosso estudo descobriu que pais que se alimentaram de forma mais saudável na adolescência eram mais propensos a incentivar hábitos alimentares positivos em seus filhos. Esses pais eram melhores em modelar uma alimentação saudável — demonstrando ativamente bons hábitos alimentares — e monitorando a ingestão de alimentos não saudáveis por seus filhos , como certos doces e salgadinhos", afirma Mariane H. De Oliveira, Ph.D., pesquisadora de pós-doutorado no Boston College.
O estudo foi apresentado na Nutrition 2025, a principal reunião anual da Sociedade Americana de Nutrição realizada em Orlando, nos Estados Unidos.
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