Como os nutrientes podem fortalecer a imunidade durante a COVID-19? Fortalecendo o Sistema Imune e Reduzindo Inflamação e Estresse Oxidativo através de Dieta e Nutrição: Considerações durante a Crise de COVID-19 Resenha de revisão escrita pela nutricionista Larissa Cohen Referência: IDDIR, M. ; et al. Strengthening the immune system and reducing inflammation and oxidative stress through diet and nutrition: considerations during the COVID-19 crisis. Nutrients, v.12, n.6, p.E1562, mai.2020. DOI:10.3390/nu12061562 Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32471251/ As manifestações da COVID-19 podem ser assintomáticas, moderadas ou severas com complicações, como síndrome respiratória aguda, que se relacionam à tempestade de citocinas associada à hiper inflamação. Nesse contexto, conhecer nutrientes anti-inflamatório s e antioxidantes que promovam ótimo estado nutricional é relevante para fortalecer o sistema imuno...