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Peixes e castanhas não melhoram o raciocínio

Sabe quando sua mãe pregava que comer peixe ajudava a ficar mais inteligente? Pois é, esqueça. Ao contrário dos estudos anteriores, pesquisadores da Universidade de Iowa descobriram que o ômega-3 presente em peixes como salmão e nas castanhas não contribuem em nada para a melhora do raciocínio. O trabalho foi publicado na edição on-line da “Neurology”, revista da Academia Americana de Neurologia.

O estudo foi feito com 2.157 mulheres com idades de 65 a 80 anos inscritas nas pesquisas clínicas de terapia hormonal da Women's Health Initiative. Todas fizeram testes anuais de raciocínio e memória por, em média, seis anos. Exames de sangue também foram usados para medir a quantidade de ômega-3 dos participantes antes do início da pesquisa.

- Há muito interesse no ômega-3 como uma maneira de evitar o retardar o declínio cognitivo, mas infelizmente nosso estudo não encontrou o efeito nas voluntárias pesquisadas - diz o autor do estudo Eric Ammann, da Universidade de Iowa. - Não recomendamos, entretanto, que as pessoas mudem suas dietas baseadas nesses resultados porque o ômega-3 parece trazer benefícios gerais para a saúde e peixe e castanhas podem ser alternativas saudáveis à carne vermelha e laticínios ricos em gordura saturada.

Os pesquisadores não encontraram nenhuma diferença entre as mulheres com altos e baixos níveis de ômega-3 no sangue no momento dos primeiros testes de memória. Também não houve diferença entre os dois grupos em quão rápido as suas habilidades de raciocínio foram diminuindo ao longo do tempo.

 Fonte: Jornal Extra

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